♠ Zuhause ♠

蜜糖吐司已經流行超 .......級久了
但女主人卻一次都沒有吃過 
唯一一次吃到跟它最相似的產品是在莫凡彼冰淇淋餐廳
吃完以後沒有到印象深刻 讓人難以忘懷的感覺 
不過身邊的人還是很瘋蜜糖吐司啊(!)
看來要知道它到底有多好吃就要去創始店一趟吧

 

說到蜜糖吐司的創始店  大家都知道是Dazzling Cafe'
現在北中南都有據點  在台中的新光三越4F就有一間
很多朋友都已經去【朝聖】過
尤其周末更是大排長龍  甚至需要約兩三個小時的等待都還是有人願意
女主人是不可能做這種事情的 ..... 
這次是因為五年不見的好朋友到台中作客  又是平常日
所以女主人提議：不如兩人去Dazzling Cafe'碰碰運氣吧 
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原本已經做好要等待約一個小時的心情
沒想到很順利的就被帶位到中間長桌  
可能因為只有兩個人的關係
若不介意與別人同用長桌的話 平日的Dazzling Cafe'不至於一位難求

 

除了一般的Menu之外
Dazzling Cafe'也推出了所謂『客製化的蜜糖吐司』
可以選擇自己要的基底和內容物
費用則是都有清楚的標註在選項後面
把全部加起來就是這一份客製化蜜糖吐司的價格囉(!)

  

Menu裡蜜糖吐司的口味選項很多
實在是無法思考做決定的女主人和朋友  就選了有星號*的本店限定
意思就是說  這麼多間Dazzling Cafe'
只有在這邊才可以吃到這一款唷

 

女主人其實是不擅長喝飲料的
但因為Dazzling Cafe'有一個比較"硬性"的規定：
就是『每個人一定要至少點一杯飲料』
所以為了要解蜜糖吐司的膩
女主人選了一杯拿鐵咖啡 __ 還可選擇要咖啡多 或是牛奶多唷(!)

 

朋友則是點了一般超夏天的冰沙
印象中名字好像跟加勒比海有關 (?)
看起來像是熱帶水果口味的冰沙+配上新鮮水果們
一開始讓人蠻難下手的 
不知道要先喝還是先吃水果才好 .... :P

 

噹啷~~ 今天的主角登場囉
本店限定的 ____ 【金箔松露巧克力蜜糖吐司】

當初在點的時候服務人員有提醒這款會比較甜
看到實體  可以想像真的會很甜 ..... 
松露巧克力+巧克力脆片+焦糖卡士達醬+巧克力餅乾+碎花生+半顆草莓及柳橙片裝飾
還有一大球的香草冰淇淋  上面的巧克力淋醬 ______真的是太夢幻的甜點哩 

 

服務人員會先很貼心的讓客人跟蜜糖吐司成品拍張照
然後再來做『分解』的動作

 

被"拆掉"後的蜜糖吐司看起來雖然沒有那麼漂亮
但是吃下去的第一口真的是覺得 ___ 整個人都飛起來了(!)(!)(!)
女主人的第一個OS就是：難怪會這麼多人甘願來排隊
因為真的 非　常　　好　　吃 ..!!!!

建議一開始選酥脆口感的朋友　　真的要趁熱吃～
要不然冷掉之後吐司會變得比較乾硬
若是冰淇淋也剛好融化沒得配的話　就沒那麼美味囉（！）
還有這樣一份蜜糖吐司份量真的不小 .....
千萬不要像女主人先吃了一份Brunch 就緊接著去吃它
吃不完真的會槌心肝　　覺得自己好浪費啊 ....

 

Dazzling Cafe'也有鹹食可以享用唷（！）

當天身邊好多人都在吃義大利麵　　看起來很不錯～
還有除了蜜糖吐司也有看起來很厲害的鬆餅
所以女主人是一定還會再去造訪的啦 .....
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【Dazzling Cafe' Sky】_台中新光三越　4F

Add: 台中市中港路二段１１１號4F
TEL: 04-2251-8036
*每個月16號可預定次月訂位

mon-fri _ am11:00-pm10:00
sat-sun_ am10:30-pm10:00

last order_pm9:00